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Nos ciseaux de précision de 7" sont conçus en collaboration avec le Chef Esther Choi. Les lames à pointe fine sont parfaites pour les herbes délicates tout en étant suffisamment robustes pour faciliter la préparation des fruits de mer. Notre mécanisme de pivot breveté utilise un système de roulements pour un fonctionnement fluide, tout en maintenant toujours les lames parfaitement alignées. Il n'y a pas de vis maladroites qui peuvent se desserrer. Les lames revêtues de titane se démontent pour le nettoyage d'une simple pression sur un bouton et se réassemblent tout aussi facilement. Les lames tranchantes sont usinées avec précision à partir d'acier inoxydable à haute teneur en carbone de 4 mm, puis liées à une couche extérieure de titane noir pour résister aux taches. Une encoche pour os et un bord micro-dentelé maintiennent les aliments en place pendant la coupe. Nos ciseaux de précision sont conçus avec un casse-noix intégré et un couteau à canal. Les poignées en plastique injecté double ont une prise douce pour le confort.
CARACTÉRISTIQUES
Ciseaux à fruits de mer parfaits Déchiqueteuse à herbes intégrée Poignées à prise douce pour une utilisation prolongée Résistant aux taches - Lames revêtues de titane Bord micro-dentelé Pivot de roulement breveté Conçu en collaboration avec le Chef Esther Choi
