AFFÛTEUSE À TRAÎNEMENT - CÉRAMIQUE FINE & DIAMANT

Le aiguiseur Pull Through de Messermeister est devenu l'outil de choix pour l'affûtage (alignement) de millions d'Américains. L'une des pires choses que les gens peuvent faire est de tirer le tranchant d'une lame de couteau à travers un V fixe ou un ensemble de barres croisées, car c'est comme gratter les côtés du tranchant contre un objet fixe. Messermeister présente son aiguiseur Pull Through avec des roues mobiles, ce qui réduit l'effet de grattage. L'outil d'affûtage et d'affilage à 2 étapes dispose d'une roue en diamant fine (pour un affûtage fin) et d'une roue en céramique (pour un affilage fin). Les deux roues offrent la résistance abrasive la plus faible et sont donc plus douces et plus délicates pour le tranchant du couteau. Disponible dans notre bleu Messermeister. (Non recommandé sur nos couteaux à tranchant fin elite ou nos couteaux japonais.)

Remarque : Cet appareil peut laisser des rayures sur le côté de la lame du couteau.

Caractéristiques