COUTEAU À PAIN SCALLOPÉ DE 25 CM DE LA SÉRIE PRO
COUTEAU À PAIN SCALLOPÉ DE 25 CM DE LA SÉRIE PRO
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Le couteau à pain rond à bout scallopé de 10 pouces de la série Pro de Messermeister est doté d'une lame estampée avec un bout arrondi qui peut trancher tout ! Les scallops sont arrondis juste assez pour obtenir de la traction sur des surfaces lisses et glissantes, mais sont suffisamment doux pour trancher des aliments à texture grossière sans les déchirer. Il est idéal pour trancher des tomates, des baguettes, des rôtis, et même pour couper des gâteaux ou des pâtisseries.
Caractéristiques
- La lame en alliage de carbone inoxydable 1.4116 allemande résiste aux taches et à la corrosion, présente de la robustesse et de la durabilité, conserve son tranchant et est facile à aiguiser pour obtenir un tranchant semblable à celui d'un rasoir.
- Cette ligne de couteaux est en acier inoxydable monobloc, ce qui produit une lame solide de la talon à la pointe. Les lames sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 56-57.
- Les poignées en polypropylène moulé, surdimensionnées et hygiéniques, offrent un confort pour les exigences extrêmes d'une cuisine commerciale.
- Fabriqué à la main à Santa Catarina, Portugal.
- 100 % qualité Messermeister
Se soucier
- Lavez à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; rincez et séchez immédiatement.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Évitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.
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Thin blade (this is key to a good bread knife), easy to use, made somewhere other than China for a change (Portugal!).
IT IS REALLY A PLEASURE TO BE ABLE TO CUT FRESH BREAD WITHOUT DESTROYIING THE BREAD IN THE PROCESS. THE KNIVES I'VE PURCHASED AND RECIEVED AS GIFTS FAR AND AWAY EXCEED MY EXPECTATIONS. GOOD EQUIPMENT MAKE YOUR EFFORTS IN THE KITCHEN SO MUCH BETTER.
Be careful, very sharp.
My mother-in-law gave me her fabulous bread knife, a slender blade with tiny serrations. I baked all the bread for my family of seven and my now-grown children joke about the mayhem they will create at the reading of my will when they fight over who gets that very same knife. That will no longer be necessary since I discovered the bread knives made by Messermeister.
My previous review detailed the two shipping mistakes the company had made, which I should have contacted them about before going public. They were contrite, corrected the mistake - and told me to keep the knife they had sent on error! That is five star customer service and I recommend them and their knives without reservation!
Your products are fine but your shipping oversight is terrible.
My experience: I ordered TWO 10" serrated bread knives.
ONE came.
I contacted you folks, you sent another package.
When I took out the knife to birthday wrap it, I discovered this one was EIGHT inches, not the TEN I'd ordered. So on one simple order, you made two shipping mistakes. That is not acceptable.