COUTEAU À VIANDE LOURD PRO SERIES 15 CM
COUTEAU À VIANDE LOURD PRO SERIES 15 CM
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Coupez facilement de gros morceaux de viande et de volaille entière avec le hachoir à viande lourd de 6 pouces de la série Pro de Messermeister. Celui-ci est fabriqué à partir d'une seule pièce d'alliage d'acier et possède un tranchant rasoir, conçu pour couper à travers les os. La prise ergonomique du manche vous permet de décomposer les protéines avec certitude. Utilisez le côté de la lame de 3,25 pouces pour écraser de l'ail ou de la citronnelle, ou pour ramasser et transférer dans un bol de préparation.
Caractéristiques
- La lame en alliage de carbone inoxydable 1.4116 allemande résiste aux taches et à la corrosion, présente de la robustesse et de la durabilité, conserve son tranchant et est facile à aiguiser pour obtenir un tranchant semblable à celui d'un rasoir.
- Cette ligne de couteaux est en acier inoxydable monobloc, ce qui produit une lame solide de la talon à la pointe. Les lames sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 56-57.
- Les poignées en polypropylène moulé, surdimensionnées et hygiéniques, offrent un confort pour les exigences extrêmes d'une cuisine commerciale.
- Fabriqué à la main à Santa Catarina, Portugal.
- Qualité Messermeister à 100%
Se soucier
- Lavez à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; rincez et séchez immédiatement.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Évitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.
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I’ve started with theses knives and they continue to impress so I continue to buy more
Cool cleaver, nice heft and keen edge. I like it!
Awesome product. Got the knife for mother's day. She loves it.
Super Sharp! The quality is amazing.
I haven’t used the cleaver yet but it’s well-built and I’m looking forward to chopping up some meat and some chicken I love it