OLIVA LUXE 16,5 CM COUTEAU SANTOKU À LAME CREUSE
OLIVA LUXE 16,5 CM COUTEAU SANTOKU À LAME CREUSE
UGS:LX610-16K
Prix régulier
€129,00
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Prix de vente
€129,00
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Frais de port calculés à la caisse.
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Description du produit
- Le Messermeister Oliva Luxe Santoku à bords creux de 6,5 pouces est un couteau de chef japonais avec la même polyvalence que celle d'un couteau de chef traditionnel. Il a un affûtage fin pour une précision maximale lors de la découpe de légumes, de poisson et de viande. Les bords creux sont les creux semi-circulaires de chaque côté de la lame qui réduisent l'adhérence et facilitent la coupe et la séparation des viandes, des fromages et des légumes. La lame et le manche sont compatibles en largeur et en poids, ce qui donne un couteau bien équilibré.
CARACTÉRISTIQUES
- La lame en alliage de carbone inoxydable 1.4116 allemande résiste aux taches et à la corrosion, présente de la robustesse et de la durabilité, conserve son tranchant et est facile à réaffûter pour obtenir un tranchant semblable à celui d'un rasoir.
- Cette ligne de couteaux est en une seule pièce, forgée à chaud par martelage, ce qui produit la lame la plus solide de la talon à la pointe. Les lames sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 57-58.
- Le bord Elite en trois étapes à 15° est affûté à la main sur une roue en tissu, créant la surface de coupe la plus tranchante possible sur un outil tranchant.
- La talonnière sans renfort simplifie toutes les tâches de coupe, d'affûtage et de polissage, en utilisant l'ensemble de la lame du talon à la pointe.
- Fabriqué à la main dans la capitale historique des coutelleries de Solingen, en Allemagne.
- La garantie Knife for Life™ offre une garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication.
- 100 % qualité Messermeister
SE SOUCIER
- Lavez à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; rincez et séchez immédiatement.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Évitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.
- Huilez le manche en bois au besoin avec de l'huile minérale alimentaire.
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