MERIDIAN ELITE 25 CM ROND KULLENSCHLIFF TIP SLICER
MERIDIAN ELITE 25 CM ROND KULLENSCHLIFF TIP SLICER
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Le trancheur Kullens à pointe ronde de 10" Messermeister Meridian Elite possède toute la lame dont vous avez besoin pour les grandes tâches de découpe. La lame longue et élancée vous permet de trancher de grandes pièces de poitrine, de jambon ou de dinde d'un seul mouvement. Les kullenschliffs alternés (a.k.a. kullens, creux ou grantons) de chaque côté du couteau réduisent la résistance et empêchent les aliments de coller à la lame.
CARACTÉRISTIQUES
- La lame en alliage de carbone inoxydable 1.4116 allemande résiste aux taches et à la corrosion, présente de la robustesse et de la durabilité, conserve son tranchant et est facile à réaffûter pour obtenir un tranchant de rasoir.
- Cette ligne de couteaux est en une seule pièce, forgée à chaud par martelage, ce qui produit la lame la plus solide de la talon à la pointe. Les lames sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 57-58.
- Le bord Elite en trois étapes à 15° est affûté à la main sur une roue en tissu, créant la surface de coupe la plus tranchante possible sur un outil tranchant.
- La talonnière sans renfort simplifie toutes les tâches de coupe, d'affûtage et de polissage, en utilisant l'ensemble de la lame du talon à la pointe.
- Fabriqué à la main dans la capitale historique des coutelleries de Solingen, en Allemagne.
- La garantie Knife for Life™ offre une garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication.
- 100 % qualité Messermeister
SE SOUCIER
- Lavez à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; rincez et séchez immédiatement.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Évitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.
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I've had one for over 30 years and just purchased another for my daughters birthday. Best slicer I have ever used especially to get very thin cuts of chicken, turkey and beef for sandwiches.
Everything is perfect. The knife is very good and does exactly what it should.
Will be breaking in my new slicer on Thanksgiving Day, just in time also for the Holiday season.
Best slicer. Makes easy work on tri tip, roasts and ham. Great product
I added this carving knife to my 10+ yrs old 10 piece set and knew that I would love it's performance but I was more amazed that other than printing on the blade, it looks like it came with the set! Truly a time tested design that looks, performs and feels great in the hand. I've long recommended these knives to anyone looking for the last set that they will ever need and will continue to do so. Great job! Thanks