COUTEAU À FILETER FLEXIBLE DE 15 CM PRO SERIES
COUTEAU À FILETER FLEXIBLE DE 15 CM PRO SERIES
UGS:5046-6F
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
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Le couteau à fileter flexible de 6 pouces de la série Pro de Messermeister a une lame étroite et flexible estampée. Les couteaux à fileter flexibles ont des lames qui sont extrêmement flexibles, permettant à la lame de s'adapter à la forme de l'élément que vous épluchez, filetez ou désossez. Préféré par les professionnels de la cuisine, ce couteau de qualité commerciale est utilisé pour séparer la viande de l'os.
Caractéristiques
- La lame en alliage de carbone inoxydable 1.4116 allemande résiste aux taches et à la corrosion, présente de la robustesse et de la durabilité, conserve son tranchant et est facile à aiguiser pour obtenir un tranchant semblable à celui d'un rasoir.
- Cette ligne de couteaux est en acier inoxydable monobloc, ce qui produit une lame solide de la talon à la pointe. Les lames sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 56-57.
- Les poignées en polypropylène moulé, surdimensionnées et hygiéniques, offrent un confort pour les exigences extrêmes d'une cuisine commerciale.
- Fabriqué à la main à Santa Catarina, Portugal.
- 100 % qualité Messermeister
Se soucier
- Lavez à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; rincez et séchez immédiatement.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle.
- Évitez les nettoyants contenant de l'eau de Javel ou des extraits d'agrumes.
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Very sharp, well made and the handle fits well in my hand
Love it! It’s the 4th knife I’ve gotten from Messermesiter. Can I get some free stickers?
Great quality
Nice flexible blade , feels good in the hand and has a nice weight
Makes trimming fat and filleting fish a breeze
A very fine knife, sharp like a razor